Catering piknikowy Pruszcz Gdański
Catering na firmowe imprezy pod Trójmiastem
Pruszcz Gdański to prężny ośrodek tuż przy Trójmieście, z rosnącą liczbą firm, zakładów i parków biznesowych, które chętnie organizują integracje na świeżym powietrzu. Pikniki firmowe, dni rodzinne i eventy plenerowe odbywają się tu zarówno na terenach przy samych firmach, jak i w okolicznych parkach czy ośrodkach - my zajmujemy się ich częścią gastronomiczną.
Bierzemy na siebie całość kuchni i obsługi: planujemy menu, dowozimy sprzęt, gotujemy w plenerze i wydajemy posiłki gościom. Bliskość Gdańska i aglomeracji oznacza, że często obsługujemy zlecenia o napiętym harmonogramie, dlatego logistykę dopinamy z wyprzedzeniem, a przy większych eventach zapraszamy na degustację.
Bufety i stoły szwedzkie na pruszczańskim evencie
Bufet to format, który dobrze sprawdza się przy firmowych piknikach w Pruszczu Gdańskim, bo nie wymusza sztywnych godzin posiłków i pozwala gościom jeść we własnym tempie. Przygotowujemy zestawy ciepłe i zimne, układane tak, by ruch przy stołach był płynny, a dokładki łatwo dostępne.
Skład bufetu komponujemy pod profil wydarzenia: dania mięsne, opcje wegetariańskie, sałaty, przekąski i pieczywo, w proporcjach innych dla spotkania biznesowego, a innych dla rodzinnego festynu. Porcje uzupełniamy na bieżąco, tak żeby później przybyli goście również trafili na pełen stół.
- ciepłe dania główne dokładane na bieżąco
- zimne półmiski, sałaty i przekąski
- wyraźnie oznaczona strefa wegetariańska
- pieczywo, sosy i dodatki w jednym miejscu
- podgrzewacze i estetyczne ustawienie stołów
- skala bufetu dopasowana do liczby gości
Obsługa kelnerska i wynajem sprzętu
Przy bardziej reprezentacyjnych wydarzeniach firmowych w Pruszczu Gdańskim warto postawić na obsługę kelnerską - kelnerzy roznoszą przekąski i napoje, dbają o porządek na stołach i odciążają gości od stania w kolejkach. To rozwiązanie podnosi rangę spotkania i sprawdza się tam, gdzie liczy się dobre pierwsze wrażenie.
Dysponujemy też pełnym zapleczem do wynajmu: stoły, namioty gastronomiczne, podgrzewacze, sprzęt chłodniczy i zastawa. Dzięki temu możemy uruchomić strefę gastro praktycznie w dowolnym miejscu - na terenie przy firmie, w parku czy na ośrodku - bez zdawania się na istniejącą infrastrukturę.
Strefa napojów, bar i kawa z baristą
Na firmowym pikniku płyny schodzą szybciej, niż się wydaje, dlatego strefę napojów traktujemy jako osobny, dobrze zaopatrzony punkt. Lemoniady, wody smakowe i napoje chłodzące trzymamy dostępne przez cały dzień, a w upały pilnujemy, by zapasy nie spadały do zera.
Dla wydarzeń o charakterze biznesowym uruchamiamy bar z obsługą oraz strefę kawową z baristą. Espresso i kawa mleczna robią różnicę rano, na rozpoczęciu spotkania, oraz po południu, gdy goście szukają chwili oddechu - to drobny element, który zostaje w pamięci.
Najczęstsze pytania
Czy obsłużycie piknik na terenie przy firmie w Pruszczu Gdańskim?+
Tak, regularnie pracujemy na terenach przyzakładowych i w parkach biznesowych. Przyjeżdżamy z własnym sprzętem, więc strefę gastro rozstawimy także tam, gdzie nie ma gastronomicznego zaplecza.
Czy zapewniacie obsługę kelnerską na spotkanie biznesowe?+
Tak, przy bardziej formalnych eventach proponujemy obsługę kelnerską - roznoszenie przekąsek i napojów oraz dbanie o stoły. Liczbę kelnerów dobieramy do skali i charakteru wydarzenia.
Jak wygląda wycena cateringu na firmowy event?+
Wycena jest indywidualna i zależy od liczby gości, wybranego menu oraz zakresu obsługi. Po krótkiej rozmowie o szczegółach przygotowujemy konkretną propozycję dopasowaną do budżetu.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.