Blog - poradnik
Konkretne odpowiedzi na pytania, które padają przy zamawianiu cateringu na piknik - od doboru menu i gramatur po logistykę strefy gastro.
Przykładowe menu na piknik firmowy
Gotowe propozycje menu - grill, food trucki, bufet zimny i słodka strefa z opcjami wege i dla dzieci.
CzytajIle jedzenia na osobę na pikniku
Realne gramatury i porcje - jak policzyć catering, żeby nie zabrakło i nie zostało.
CzytajCatering grillowy - co dać na ruszt
Mięsa, ryby, warzywa i wege z grilla oraz dodatki, które najlepiej sprawdzają się w plenerze.
CzytajMenu wegetariańskie i wegańskie na piknik
Roślinne propozycje, które smakują wszystkim - od burgerów po sałaty i dania z rusztu.
CzytajFood trucki na piknik - ile i jakie wybrać
Jak dobrać liczbę i kuchnie food trucków do liczby gości oraz ogarnąć prąd i logistykę.
CzytajSłodki bufet na piknik - co powinno się znaleźć
Ciasta, desery w pucharkach, owoce i candy bar - jak zbudować efektowną słodką strefę.
CzytajNapoje na piknik firmowy
Lemoniady, woda smakowa, kawa i opcje z alkoholem - ile i jak serwować w upale.
CzytajStrefa kawy i barista na evencie
Mobilny ekspres, barista i wybór kaw - jak zorganizować strefę kawową w plenerze.
CzytajCatering dla dzieci na family day
Bezpieczne, lubiane przez dzieci menu i słodkie atrakcje, które sprawdzą się na pikniku rodzinnym.
CzytajBufet ciepły czy zimny na pikniku
Kiedy wybrać dania na ciepło, a kiedy zimny bufet - plusy, minusy i logistyka.
CzytajKuchnie świata na pikniku firmowym
Streetfood włoski, meksykański, azjatycki i bliskowschodni jako motyw przewodni cateringu.
CzytajCatering dietetyczny i alergeny
Bezglutenowo, bez laktozy, dieta - jak zadbać o wszystkich gości i oznaczyć alergeny.
CzytajEkologiczny catering bez plastiku
Naczynia kompostowalne, lokalne produkty i zero waste - catering w duchu ESG.
CzytajIle kosztuje catering na osobę
Co składa się na cenę za osobę i jak zaplanować budżet cateringu piknikowego.
CzytajJak wybrać firmę cateringową na event
Na co zwrócić uwagę - referencje, degustacja, sprzęt, obsługa i umowa.
CzytajCatering na duży piknik dla setek gości
Strefy gastro, przepustowość i logistyka, gdy karmisz kilkaset lub kilka tysięcy osób.
CzytajCatering piknikowy jesienią i zimą
Dania na ciepło, rozgrzewające napoje i namioty grzane poza sezonem letnim.
CzytajObsługa kelnerska na pikniku firmowym
Kiedy warto, ilu kelnerów i jak obsługa podnosi komfort gości na evencie.
CzytajWynajem sprzętu gastronomicznego na event
Grille, podgrzewacze, lady chłodnicze, namioty i meble - co zapewnia firma cateringowa.
CzytajNamioty gastronomiczne i strefa jedzenia
Jak zaaranżować strefę gastro w plenerze - namioty, stoły, cień i przepływ gości.
CzytajGrill czy food truck - co wybrać na piknik
Porównanie klasycznego grilla i food trucków pod kątem smaku, kosztów i logistyki.
CzytajMenu na piknik rodzinny
Propozycje, które smakują dorosłym i dzieciom - od grilla po słodką strefę.
CzytajCatering na integrację firmową
Jak jedzenie buduje atmosferę integracji - wspólne gotowanie, warsztaty kulinarne, degustacje.
CzytajNajczęstsze błędy przy cateringu na piknik
Czego unikać w doborze menu, gramaturze i logistyce strefy gastronomicznej.
CzytajPlanujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.