Catering piknikowy Gdynia
morska strefa gastro na eventy firmowe i plenerowe
Gdynia to miasto biznesu, portu i nowoczesnych biurowców, w którym spotkania plenerowe mają wyjątkowy klimat dzięki bliskości morza. Realizujemy tutaj catering na pikniki firmowe, dni rodzinne i eventy zewnętrzne organizowane przez działające w Trójmieście przedsiębiorstwa. Nadmorska lokalizacja aż prosi się o menu z rybą i owocami morza, ale równie dobrze sprawdzają się klasyczne formaty grillowe. Każdy projekt traktujemy osobno i wyceniamy pod konkretne potrzeby.
Działamy kompleksowo i pod klucz, co przy gdyńskich terenach zielonych i przestrzeniach nad wodą bywa istotne logistycznie. Gotujemy ze świeżych składników, a wybrane dania możecie sprawdzić wcześniej na degustacji. Przez całą realizację towarzyszy Wam jeden opiekun, który koordynuje menu, obsługę i zaplecze. Dzięki temu organizacja gastronomii w Gdyni jest dla klienta prosta i przewidywalna.
Food trucki i streetfood na evencie
Food trucki świetnie pasują do gdyńskiego, miejskiego charakteru i dają gościom wybór bez budowania ciężkiego zaplecza. Możemy podstawić kilka pojazdów z różnymi konceptami, żeby każdy znalazł coś dla siebie, a strefa jedzenia stała się naturalnym punktem spotkań. To rozwiązanie szczególnie lubiane na dniach rodzinnych i eventach z luźniejszą formułą.
Streetfood w wykonaniu naszej kuchni to nie tylko fast food. Łączymy popularne pozycje z bardziej dopracowanymi propozycjami, w tym z rybą i owocami morza, które w Gdyni są naturalnym wyborem. Liczbę i rodzaj trucków dobieramy do frekwencji, by uniknąć kolejek.
- burgery, wrapy i streetfood z różnych kuchni świata
- food truck z rybą i owocami morza
- stacja z frytkami i przekąskami na ciepło
- opcje wege i wegańskie w każdym koncepcie
- kilka pojazdów dla większych eventów
- menu skomponowane pod profil gości
Strefa kawy z baristą i napoje
Na firmowych piknikach w Gdyni dobrze sprawdza się profesjonalna strefa kawy, która rozkręca poranek i daje moment wytchnienia w ciągu dnia. Nasz barista przygotowuje kawę na miejscu, od espresso po mleczne klasyki, a obok stawiamy bar z napojami zimnymi i lemoniadami. To dodatek, który podnosi odbiór całego eventu bez dużego nakładu po stronie klienta.
Bar możemy poprowadzić w wersji bezalkoholowej lub z napojami procentowymi, zależnie od charakteru spotkania i Waszych ustaleń. Przy upalnych dniach nad morzem szczególnie liczy się stała dostępność chłodnych napojów, więc planujemy zaopatrzenie z zapasem. Całość obsługuje nasz zespół, łącznie ze sprzętem i porządkiem.
Obsługa kelnerska i sprzęt gastronomiczny
Tam gdzie event ma bardziej elegancki charakter, oferujemy pełną obsługę kelnerską, która podnosi standard plenerowego spotkania. Kelnerzy dbają o sprawne wydawanie dań, uzupełnianie bufetu i komfort gości, co przy większych grupach w Gdyni robi realną różnicę. Liczebność zespołu dobieramy do liczby uczestników i formuły imprezy.
Zapewniamy też kompletny sprzęt gastronomiczny: stoły, podgrzewacze, zastawę, namioty i wszystko, co potrzebne do sprawnej kuchni w terenie. Dostarczamy, montujemy i zabieramy całość po zakończeniu. Klient nie musi niczego wynajmować osobno ani organizować na własną rękę.
Najczęstsze pytania
Czy menu może opierać się na rybach i owocach morza?+
Tak, nadmorska lokalizacja to dobry pretekst, by postawić na świeże ryby i owoce morza z grilla lub food trucka. Komponujemy też karty mieszane, łączące dania morskie z klasycznym grillem i pozycjami wege.
Jak wygląda dowóz i obsługa cateringu w Gdyni?+
Dostarczamy całe zaplecze, gotujemy na miejscu i obsługujemy strefę gastro od startu do końca eventu. Po imprezie demontujemy sprzęt i zostawiamy teren posprzątany, bez angażowania klienta.
Czy poradzicie sobie z terenem bez dostępu do prądu i wody?+
Tak, w razie potrzeby przyjeżdżamy z agregatami i własnymi zbiornikami wody. Wymagania techniczne ustalamy przed eventem, żeby strefa kawy i kuchnia działały bez przerw.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.