Catering piknikowy Prabuty
smaki plenerowe na pomorskim Powiślu
Prabuty to niewielkie miasto na Powiślu, w południowej części województwa pomorskiego, otoczone jeziorami i lasami, w okolicy o spokojnym, częściowo turystycznym charakterze. Pikniki rodzinne, festyny i firmowe dni integracyjne organizuje się tu zwykle na terenach zielonych, w parkach lub przy ośrodkach, gdzie liczy się kuchnia samowystarczalna.
My bierzemy na siebie wyłącznie część gastronomiczną, ale prowadzimy ją całościowo. Pomagamy ułożyć menu, dowozimy sprzęt, gotujemy i wydajemy na miejscu. Model pod klucz oznacza dla organizatora jeden kontakt zamiast kilku ekip, a przy większych zleceniach umawiamy degustację, żeby zawczasu dopiąć smak i porcje.
Food trucki i streetfood w Prabutach
Streetfood świetnie pasuje do luźnej atmosfery pikników w Prabutach, bo daje gościom swobodę i element zabawy. Podstawiamy food trucki lub mobilne stanowiska, z których serwujemy burgery, wrapy, frytki czy dania z patelni przygotowywane na bieżąco, prosto do ręki.
Ten format dobrze sprawdza się na family day, gdzie ludzie podchodzą falami i wolą jeść w ruchu. Menu układamy tak, by kolejka szła sprawnie, bez zatorów, a obsadę dobieramy do przewidywanej frekwencji. Pamiętamy też o opcjach lżejszych i wegetariańskich, żeby każdy gość miał wybór.
- burgery, wrapy, frytki i dania z patelni
- wydawanie na bieżąco, prosto do ręki
- menu zaplanowane pod sprawną kolejkę
- obsada dopasowana do frekwencji
- opcje lżejsze i wegetariańskie
- format idealny na family day
Słodka strefa i candy bar
Słodka strefa to punkt, który na rodzinnych piknikach w Prabutach przyciąga i dzieci, i dorosłych. Candy bar z ciastami, drobnymi słodkościami, owocami i deserami aranżujemy estetycznie i uzupełniamy w trakcie dnia, dzięki czemu cały czas wygląda apetycznie i zachęca do podejścia.
Słodkości dobieramy tak, by znalazły się tam pozycje lubiane przez najmłodszych oraz coś dla osób preferujących mniej słodkie desery. Jeśli event ma swój motyw, dopasowujemy do niego oprawę strefy. Dbamy, by stół przez całą imprezę był zadbany, a porcje wygodne do wzięcia bez talerza i sztućców.
Bar napojów i strefa kawy
Do słodkiej strefy naturalnie dokładamy bar napojów i strefę kawy, bo przy słonecznym dniu na Powiślu dostęp do orzeźwienia jest istotny. Wody, lemoniady i napoje chłodzące trzymamy dostępne bez przerwy, a ekspres z baristą serwuje espresso i kawę mleczną.
Taki kącik dobrze działa zarówno na otwarciu pikniku, jak i w popołudniowym przestoju, kiedy goście szukają chwili wytchnienia. Asortyment napojów dopasowujemy do charakteru wydarzenia i pory roku, a w cieplejsze dni stawiamy na chłodzone lemoniady i wodę z dodatkami, by orzeźwienie było pod ręką.
Najczęstsze pytania
Czy dojedziecie z cateringiem do Prabut i okolicznych miejscowości?+
Tak, obsługujemy samo miasto oraz tereny w jego okolicy. Przyjeżdżamy w pełni wyposażeni, więc działamy także w lokalizacjach oddalonych od centrum, w parkach i nad jeziorami.
Czy w słodkiej strefie znajdą się opcje mniej słodkie?+
Tak, obok klasycznych ciast i słodkości proponujemy owoce oraz lżejsze desery. Skład candy baru dopasowujemy do gości, by każdy znalazł coś w swoim guście.
Czy bar kawowy potrzebuje dostępu do prądu na miejscu?+
Nie musi, bo dysponujemy własnym mobilnym zasilaniem. Jeśli prąd jest dostępny, korzystamy z niego, a jeśli nie, podstawiamy agregat, więc strefa kawy działa niezależnie od warunków.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.