Catering piknikowy Zdzieszowice
food trucki i słodka strefa na eventy plenerowe
Zdzieszowice to opolskie miasto o silnym profilu przemysłowym, znane przede wszystkim z dużego zakładu koksowniczego, wokół którego skupia się sporo lokalnego życia gospodarczego. Tam, gdzie są duzi pracodawcy, są też integracje, festyny pracownicze i pikniki rodzinne, a na każdym z nich kuchnia decyduje o nastroju. Naszą działką jest wyłącznie gastronomia - nie zajmujemy się scenami ani animacjami, lecz tym, co goście mają na talerzu.
Działamy kompleksowo i bez angażowania klienta w detale - przyjeżdżamy z food truckami, sprzętem, namiotami i ekipą, która od początku do końca prowadzi strefę jedzenia. Menu projektujemy indywidualnie, ze świeżych produktów, pod konkretny event w Zdzieszowicach. Większe zlecenia poprzedzamy degustacją, żeby smak i prezentacja były ustalone z wyprzedzeniem.
Food trucki i streetfood
Food trucki nadają piknikowi luźny, festiwalowy rytm, który ludzie lubią - podchodzi się do okienka, wybiera danie i dostaje je świeżo przygotowane. W repertuarze mamy soczyste burgery, tortille, zapiekanki, frytki belgijskie i przekąski inspirowane kuchniami świata, a każdy wóz ma też pozycje bezmięsne. Goście jedzą wtedy, kiedy im wygodnie, bez sztywnego harmonogramu posiłków.
Przy większych festynach pracowniczych ustawiamy kilka wozów obok siebie, co skraca kolejki i daje realny wybór różnych kuchni. Trucki są samowystarczalne - mają własne źródła zasilania, więc nie obciążają infrastruktury terenu w Zdzieszowicach.
- burgery, tortille i zapiekanki z okienka
- frytki belgijskie i przekąski kuchni świata
- dania bezmięsne dostępne w każdym wozie
- kilka food trucków obok siebie przy dużej frekwencji
- wozy z własnym zasilaniem, niezależne od terenu
- serwis na bieżąco, bez sztywnych godzin posiłków
Słodka strefa, candy bar i napoje
Słodka strefa to element, który najmocniej zapada w pamięć najmłodszym, a i dorosłych potrafi przyciągnąć. Stawiamy candy bar z ciastami, deserami w pucharkach, owocami i klasyką festynów, czyli watą cukrową oraz popcornem. Całość aranżujemy tak, by była ozdobą eventu, a nie tylko stołem z deserami.
Do tego dokładamy strefę napojów: lemoniady, soki, wodę z dodatkami oraz stanowisko kawowe z baristą, które dobrze sprawdza się na piknikach firmowych podczas rozmów między blokami programu. Napoje gorące i zimne dobieramy do pory roku i charakteru spotkania.
Obsługa kelnerska i wynajem sprzętu
Gdy event ma bardziej oficjalny ton - jubileusz zakładu czy spotkanie z partnerami - dokładamy obsługę kelnerską. Kelnerzy roznoszą przekąski, dbają o stoły, uzupełniają napoje i utrzymują porządek w strefie gastro, żeby organizator nie musiał tego pilnować osobiście.
Zapewniamy też wynajem sprzętu: stoły koktajlowe, zastawę, podgrzewacze, krzesła i namioty gastronomiczne. Dzięki temu nawet surowy teren przy firmie w ciągu kilku godzin zamienia się w gotową, estetyczną przestrzeń do jedzenia.
Najczęstsze pytania
Czy dowozicie catering na teren zakładu w Zdzieszowicach?+
Tak, obsługujemy pikniki na terenach firmowych, w parkach i ośrodkach na terenie miasta i okolic. Wcześniej ustalamy dojazd dla food trucków oraz miejsce na rozstawienie strefy, żeby logistyka w dniu eventu przebiegła sprawnie.
Czy food trucki potrzebują prądu z terenu?+
Nie, nasze wozy są samowystarczalne i mają własne źródła zasilania, więc działają również tam, gdzie nie ma dostępu do prądu. Jeśli na miejscu jest przyłącze, możemy z niego skorzystać, ale nie jest to warunek konieczny.
Czy candy bar można dostosować pod alergie dzieci?+
Tak, w słodkiej strefie uwzględniamy pozycje bez typowych alergenów oraz dodajemy owoce jako lżejszą alternatywę. Wystarczy z wyprzedzeniem zgłosić, na co mamy zwrócić uwagę, a dobierzemy bezpieczne propozycje.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.