Catering piknikowy Tarnów
małopolskie smaki na plenerowym evencie
Tarnów leży w sercu Małopolski, w regionie bogatym w tradycję kulinarną i otoczonym malowniczym krajobrazem podgórza. To miasto z żywym życiem gospodarczym, w którym firmy chętnie organizują integracje, a rodzinne pikniki wpisują się w lokalny rytm cieplejszych miesięcy. My odpowiadamy za gastronomię - resztę zostawiamy organizatorom, a sami pilnujemy, żeby jedzenie było świeże, ciepłe i podane na czas.
Obsługujemy wydarzenia w Tarnowie i okolicy - w miejskich parkach, na terenach ośrodków, w plenerze podgórza i bezpośrednio przy firmach. Menu komponujemy ze świeżych produktów, chętnie wplatając regionalne małopolskie akcenty, jeśli pasują do charakteru imprezy. Każde zlecenie wyceniamy osobno i proponujemy degustację, by nie było niespodzianek w dniu pikniku.
Grill i BBQ na żywo po małopolsku
Grill na żywo to serce większości pikników - i dobrze, bo świeże mięso z rusztu w towarzystwie dymu i pracy kucharza tworzy klimat, którego nie da się podrobić bufetem. W Tarnowie chętnie wzbogacamy ofertę o regionalne akcenty, jak swojskie kiełbasy czy potrawy w stylu góralskim, jeśli zleceniodawca chce podkreślić małopolski charakter wydarzenia.
Do mięs serwujemy domowe sosy, sałatki, pieczone ziemniaki i pieczywo, a dla wegetarian przygotowujemy grillowane warzywa, sery i szaszłyki bezmięsne. Stanowisko skalujemy do liczby gości - od kameralnego BBQ dla zespołu po wielopunktowy grill obsługujący ciągły ruch na dużym festynie.
- Świeże mięsa i swojskie kiełbasy w regionalnym stylu
- Grillowane warzywa, sery i szaszłyki dla wegetarian
- Domowe sosy, sałatki i ciepłe dodatki z rusztu
- Możliwość akcentów góralskich i małopolskich w menu
- Kucharz przy stanowisku przez całe wydarzenie
Food trucki i streetfood na tarnowskim pikniku
Food trucki dają gościom swobodę, którą szczególnie doceniają rodziny na family day - można podejść, wybrać, zjeść i wrócić po coś innego. Każdy wóz to osobna kuchnia, więc na jednym wydarzeniu łączymy burgery, dania z patelni, streetfood inspirowany kuchniami świata i lokalne smaki, nie tworząc jednej długiej kolejki.
Liczbę i profil pojazdów dopasowujemy do frekwencji i miejsca - na mniejszych eventach wystarczy jeden punkt, na większych festynach ustawiamy alejkę gastronomiczną z kilkoma stanowiskami. Dojazd, zasilanie i rozstawienie w tarnowskim plenerze bierzemy na siebie, więc organizator nie musi się tym przejmować.
Słodka strefa i bar z baristą
Słodki stół i candy bar to punkt, do którego lgną wszyscy - dzieci od razu wiedzą, gdzie się kierować, a dorośli wracają po kawę i kawałek ciasta. Komponujemy strefę z domowych wypieków, deserów w pucharkach, owoców i drobnych słodkości, dopasowując styl do family day albo bardziej eleganckiego eventu firmowego.
Obok prowadzimy bar i strefę kawy z baristą, który parzy świeże espresso i cappuccino prosto w plenerze, a na cieplejsze dni przygotowuje warianty mrożone. Lemoniady, woda z dodatkami i soki dopełniają ofertę napojów. W upalny małopolski dzień chłodzące napoje schodzą najszybciej, więc dbamy o ich stały zapas przez cały piknik.
Najczęstsze pytania
Czy do menu pikniku w Tarnowie można dodać regionalne dania?+
Tak, chętnie wplatamy małopolskie i góralskie akcenty - swojskie kiełbasy, potrawy z grilla w regionalnym stylu czy lokalne smaki. Zakres ustalamy przy układaniu menu, dopasowując go do charakteru wydarzenia.
Obsługujecie pikniki poza centrum Tarnowa, w plenerze podgórza?+
Tak, dojeżdżamy zarówno do miejskich parków, jak i w plener okolic Tarnowa oraz do ośrodków rekreacyjnych. Strefę gastronomiczną rozstawiamy na miejscu, niezależnie od lokalizacji.
Jaki jest minimalny rozmiar wydarzenia, które obsługujecie?+
Realizujemy zarówno kameralne pikniki dla zespołów, jak i duże festyny dla kilkuset osób. Minimalną skalę i koszt jednostkowy ustalamy przy wycenie, bo zależą one od menu i formy obsługi.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.