Catering piknikowy Kęty
Food trucki i bufety na firmowe święta w Małopolsce
W Kętach silny przemysł i rozbudowana strefa zakładów produkcyjnych przekładają się na regularne wydarzenia integracyjne dla pracowników i ich rodzin. Zajmujemy się wyłącznie częścią gastronomiczną - od pomysłu na menu po obsługę kelnerską - tak, by dział HR czy zarząd mógł skupić się na programie dnia. Działamy kompleksowo, dostarczając sprzęt, produkty i ludzi w jednym pakiecie.
Stawiamy na świeże składniki i menu układane pod konkretne wydarzenie, bez sztywnych zestawów. Niezależnie od tego, czy to spotkanie zespołu produkcyjnego, czy piknik rodzinny w parku, dopasowujemy skalę i charakter posiłków. Przy większych realizacjach umawiamy degustację, żeby decyzje zapadły jeszcze przed dniem eventu.
Food trucki i streetfood na pikniku w Kętach
Food trucki to format, który świetnie sprawdza się przy dużych firmowych festynach - goście podchodzą, wybierają i odbierają porcję na ciepło, a ruch sam się reguluje. Zestawiamy kilka konceptów obok siebie: burgery, dania z patelni, zapiekanki czy kuchnię street foodową w wersjach, które smakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Każdy punkt obsługuje własna ekipa, więc wydawka idzie sprawnie.
Liczbę i rodzaj trucków dobieramy do frekwencji, żeby nikt nie czekał zbyt długo na jedzenie. To rozwiązanie mobilne, dzięki czemu rozstawiamy je niemal wszędzie tam, gdzie da się podjechać.
- Kilka konceptów food truckowych do wyboru
- Burgery, dania z patelni i klasyki streetfoodu
- Wersje dla dzieci i opcje bezmięsne
- Wydawanie porcji na ciepło na bieżąco
- Liczba punktów dobrana do frekwencji
- Mobilność i szybkie rozstawienie na terenie
Bufety i stoły szwedzkie dla zespołów
Gdy wydarzenie ma bardziej kameralny lub elegancki charakter, sprawdza się bufet w formie stołu szwedzkiego. Łączymy ciepłe dania, zimne przekąski, sałatki i pieczywo na jednej, dobrze zaaranżowanej linii wydawczej. Goście komponują talerz po swojemu, co dobrze działa przy zróżnicowanych preferencjach całego zespołu.
Bufet utrzymujemy w temperaturze i uzupełniamy na bieżąco przez cały czas trwania spotkania. Dbamy o estetykę ekspozycji, bo dobrze wyglądający stół buduje pierwsze wrażenie eventu.
Strefa kawy i bar z baristą
Punkt kawowy z baristą to detal, który podnosi rangę firmowego spotkania i daje gościom moment oddechu. Serwujemy kawę z ekspresu, napoje mleczne i alternatywy roślinne, a obok stawiamy zimne lemoniady i wodę z dodatkami. Strefa działa przez cały event, bez przerw na uzupełnianie zapasów.
W chłodniejsze miesiące rozszerzamy ofertę o gorące herbaty i czekoladę, dopasowując napoje do pogody. Cały sprzęt przywozimy ze sobą, łącznie z zasilaniem, jeśli na terenie brakuje gniazdek.
Najczęstsze pytania
Czy obsługujecie pikniki firmowe na terenie zakładów w Kętach?+
Tak, regularnie realizujemy eventy bezpośrednio na terenach przy firmach w Kętach i okolicy. Wcześniej oceniamy dostęp do prądu, wody i miejsce na rozstawienie, żeby wszystko zagrało w dniu wydarzenia.
Czy food trucki potrzebują podłączenia do prądu na miejscu?+
Food trucki są zwykle samowystarczalne energetycznie, a w razie potrzeby dysponujemy własnymi agregatami. Wystarczy, że wskażecie miejsce z dojazdem, resztę zabezpieczamy sami.
Czy w menu są opcje wegetariańskie i dla alergików?+
Tak, w każdym formacie uwzględniamy dania wegetariańskie, wegańskie oraz pozycje dla osób z nietolerancjami. Wystarczy zgłosić wymagania przy ustalaniu menu, a my dobierzemy odpowiednie propozycje.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.