Catering piknikowy Wilamowice
smaczna oprawa pikniku bez stresu organizacji
Wilamowice to miasto o niezwykłym charakterze, znane z własnego języka i silnych tradycji, leżące na pograniczu Małopolski i Śląska. Lokalne firmy, sołectwa i grupy rodzinne organizują tu pikniki na terenach zielonych i placach, a my zapewniamy im pełne wsparcie kulinarne. Zajmujemy się wyłącznie gastronomią - atrakcje i program zostawiamy wam, a sami dbamy o to, żeby goście wyszli najedzeni i zadowoleni.
Pracujemy w modelu pod klucz: ustalamy menu, dowozimy sprzęt, rozstawiamy strefę, podajemy i sprzątamy. Przed większym eventem proponujemy degustację, żebyście mieli pewność co do smaku i jakości. Każda wycena powstaje indywidualnie, bo piknik dla zespołu i festyn dla całej społeczności Wilamowic to inny rozmach i inne menu.
Grill i BBQ na żywo
Grill rozpalany na miejscu to klasyka, która w Wilamowicach sprawdza się przy każdej okazji - od integracji firmowej po festyn rodzinny. Kucharz pracuje przy ruszcie na oczach gości, a świeżo zdjęte z ognia mięsa od razu trafiają na talerz. Marynaty przygotowujemy wcześniej, żeby wydobyć z każdego kawałka pełnię smaku.
Do dań mięsnych zawsze dokładamy opcje roślinne, żeby z grilla skorzystali wszyscy goście. Surówki, pieczywo i sosy uzupełniają stanowisko, a dokładki podajemy bez ograniczeń przez cały czas trwania pikniku.
- karkówka, kiełbasy, żeberka i skrzydełka z rusztu
- burgery wołowe oraz wersje wegetariańskie
- grillowane warzywa i sery dla diety bezmięsnej
- świeże pieczywo, surówki i domowe sosy
- kucharz przy grillu przez cały event
- dokładki bez limitu dla wszystkich gości
Słodka strefa i candy bar
Słodka strefa to element, który robi wrażenie szczególnie na piknikach rodzinnych w Wilamowicach. Ustawiamy candy bar z ciastami, deserami w pucharkach, owocami i drobnymi słodkościami, po które chętnie sięgają i dzieci, i dorośli. Estetyczne wystawienie sprawia, że strefa przyciąga wzrok.
Słodkości dobieramy do charakteru spotkania i pory roku. Latem stawiamy na lekkie desery i owoce, przy chłodniejszych terminach pojawiają się cieplejsze akcenty i kawa z ekspresu. Całość liczymy tak, by słodkiego wystarczyło do końca pikniku.
Menu dla firm i na family day
Inaczej układamy menu na piknik integracyjny dla pracowników, a inaczej na rodzinny family day. Przy spotkaniach firmowych stawiamy na konkretne, sycące dania i sprawną obsługę, żeby przerwa na jedzenie nie rozbijała programu dnia.
Family day rządzi się swoimi prawami - tu liczy się różnorodność i pozycje dla dzieci. Łączymy grill, słodką strefę i lżejsze przekąski tak, żeby każdy członek rodziny znalazł coś dla siebie. Proporcje i akcenty menu zawsze dopasowujemy do tego, kto pojawi się na evencie.
Najczęstsze pytania
Czy obsłużycie piknik na placu lub terenie zielonym w Wilamowicach?+
Tak, realizujemy catering na placach, boiskach i terenach zielonych w mieście i okolicy. Dowozimy własne namioty, stoły i sprzęt, więc miejsce bez zaplecza gastronomicznego nie stanowi przeszkody. Układ strefy ustalamy z wami przed eventem.
Ile minimalnie osób musi być na pikniku?+
Pikniki organizujemy już od kilkudziesięciu osób. Przy mniejszych grupach proponujemy zwartą strefę grilla z bufetem, a przy większych rozbudowujemy menu, liczbę stanowisk i obsługę.
Czy podajecie ciepłe dania przez cały czas trwania eventu?+
Tak, ciepłe dania utrzymujemy w odpowiedniej temperaturze dzięki podgrzewaczom i bemarom, a wiele potraw przygotowujemy na bieżąco na miejscu. Dzięki temu goście dostają gorący posiłek niezależnie od tego, kiedy podejdą do strefy.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.