Catering piknikowy Tarnowskie Góry
obsługa gastronomiczna eventów w plenerze
Tarnowskie Góry to miasto o silnej tożsamości górniczej, dziś dynamicznie rozwijające się w ramach śląskiej aglomeracji, z licznymi firmami i terenami zielonymi sprzyjającymi plenerowym spotkaniom. Realizujemy tu catering na pikniki firmowe, dni rodzinne organizowane przez zakłady oraz kameralne integracje na świeżym powietrzu. Całe zaplecze gastronomiczne dostarczamy na miejsce, gotowe do pracy od pierwszej minuty.
Nasza specjalizacja to gastronomia i tylko gastronomia, dzięki czemu w pełni odpowiadamy za jakość menu oraz sprawność serwisu. W Tarnowskich Górach często łączymy grilla na żywo z bufetem i profesjonalną obsługą kelnerską, co dobrze sprawdza się przy bardziej reprezentacyjnych piknikach firmowych. Każde zlecenie zaczynamy od rozmowy o liczbie gości, charakterze terenu i oczekiwaniach budżetowych.
Grill i BBQ na żywo na tarnogórskim pikniku
Grill rozpalany przy gościach to element, który nadaje plenerowemu spotkaniu w Tarnowskich Górach swojski klimat. Nasz grillmaster pracuje przy ruszcie przez cały event, podając kolejne partie mięs i warzyw tak, żeby były gorące i bez kolejek. Sprzęt dobieramy do skali wydarzenia, od kompaktowych rusztów po duże grille gazowe na liczne grupy.
Menu komponujemy z karkówki, kiełbas z lokalnych masarni, drobiu w marynatach oraz pozycji warzywnych dla osób na diecie bezmięsnej. Dokładamy pieczywo, domowe sosy i sezonowe surówki. Wszystko grillujemy świeżo, bez podgrzewania wcześniej przygotowanych porcji.
- ruszty węglowe i grille gazowe dopasowane do grupy
- karkówka, kiełbasy, drób oraz grillowane warzywa
- domowe marynaty i sosy z własnej kuchni
- warianty bezmięsne i łagodne dania dla dzieci
- grillmaster prowadzący stanowisko przez cały event
Obsługa kelnerska i sprzęt gastronomiczny
Przy bardziej reprezentacyjnych piknikach firmowych w Tarnowskich Górach zapewniamy obsługę kelnerską, która dba o uzupełnianie bufetów, podawanie napojów i porządek w strefie gastro. Personel rozkłada zastawę, pilnuje płynności wydawania i sprząta na bieżąco, więc organizator nie musi martwić się logistyką kuchni.
Wraz z obsługą dostarczamy pełne wyposażenie - stoły, podgrzewacze, namioty gastronomiczne, chłodnie oraz zastawę. Sam wynajem sprzętu można zamówić również osobno, jeśli klient potrzebuje od nas wyłącznie zaplecza technicznego, a część cateringu organizuje we własnym zakresie.
Menu na piknik firmowy i family day
Charakter menu zależy od tego, czy w Tarnowskich Górach planujecie integrację dla zespołu, czy dzień rodzinny z dziećmi. Przy piknikach firmowych stawiamy na bardziej dopracowane bufety, strefę kawy i wyrazistsze pozycje grillowe, które dobrze wpisują się w nieformalną, ale reprezentacyjną atmosferę spotkania.
Family day prowadzimy inaczej - z łagodniejszymi smakami, słodkim kącikiem i daniami, które bez problemu zjedzą najmłodsi. W obu przypadkach menu układamy indywidualnie po rozmowie o gościach, tak aby poczęstunek pasował do profilu uczestników i pory roku.
Najczęstsze pytania
Czy obsługujecie pikniki firmowe w Tarnowskich Górach pod klucz?+
Tak, realizujemy strefę gastro kompleksowo - od menu i sprzętu, przez obsługę kelnerską, po sprzątanie po evencie. Klient otrzymuje gotowe zaplecze i jednego opiekuna do kontaktu. Zakres dopasowujemy do charakteru wydarzenia.
Czym różni się menu na family day od pikniku firmowego?+
Na dni rodzinne kładziemy nacisk na łagodne smaki, słodką strefę i dania przyjazne dzieciom, a przy piknikach firmowych na dopracowane bufety i strefę kawy. Konkretny układ ustalamy po rozmowie o profilu gości w Tarnowskich Górach.
Czy można wynająć od was sam sprzęt gastronomiczny?+
Tak, oferujemy wynajem wyposażenia osobno - stołów, podgrzewaczy, namiotów gastro i chłodni. To opcja dla klientów, którzy część cateringu organizują sami, a od nas potrzebują wyłącznie zaplecza technicznego.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.