Catering piknikowy Strzelce Krajeńskie
food trucki i słodka strefa na pikniki w lubuskim
Strzelce Krajeńskie to lubuskie miasto z zachowanym średniowiecznym układem i murami obronnymi, otoczone jeziorami i lasami, które tworzą rekreacyjny klimat całej okolicy. Takie otoczenie sprzyja eventom na świeżym powietrzu - od pikników rodzinnych po integracje miejscowych firm i instytucji. My odpowiadamy wyłącznie za jeden, lecz kluczowy element: gastronomię. Atrakcje, scenę i program zostawiamy w gestii organizatorów.
Realizujemy zlecenia kompleksowo, w modelu pod klucz - przyjeżdżamy z food truckami, sprzętem, namiotami i ekipą prowadzącą strefę jedzenia od początku do końca. Menu komponujemy ze świeżych produktów, dopasowując je do charakteru danego pikniku w Strzelcach Krajeńskich. Większe eventy poprzedzamy degustacją, dzięki czemu klient zatwierdza smak i prezentację przed dniem wydarzenia.
Food trucki i streetfood
Food trucki budują na pikniku luźną, festiwalową atmosferę - goście podchodzą do okienka, wybierają danie i dostają je przygotowane na bieżąco. W menu mamy burgery, tortille, zapiekanki, frytki belgijskie i przekąski inspirowane kuchniami świata, a każdy wóz oferuje też pozycje bezmięsne. Ludzie jedzą wtedy, kiedy mają ochotę, bez sztywnego harmonogramu.
Na większych festynach ustawiamy kilka wozów obok siebie, co skraca kolejki i daje wybór różnych smaków przy dużej frekwencji. Trucki mają własne zasilanie i są niezależne, więc nie obciążają infrastruktury terenu w Strzelcach Krajeńskich.
- burgery, tortille i zapiekanki prosto z okienka
- frytki belgijskie i streetfood kuchni świata
- pozycje bezmięsne w każdym z wozów
- kilka stanowisk obok siebie przy dużej liczbie gości
- wozy samowystarczalne, niezależne od terenu
- serwowanie na bieżąco, bez kolejek do jednego punktu
Słodka strefa i napoje
Słodka strefa to magnes dla dzieci i miły akcent dla dorosłych, dlatego chętnie włączamy ją do oferty na pikniki rodzinne. Stawiamy candy bar z ciastami, deserami w pucharkach, owocami oraz festynową klasyką w postaci waty cukrowej i popcornu. Aranżujemy go tak, by był ozdobą terenu, a nie tylko stołem z deserami.
Do tego prowadzimy strefę napojów: lemoniady, soki, wodę z dodatkami i stanowisko kawowe z baristą, które dobrze sprawdza się na spotkaniach firmowych. Dobór napojów - ciepłych czy zimnych - dostosowujemy do pory roku oraz charakteru eventu.
Menu dla firm i na family day
Dorosłych na integracji karmi się inaczej niż rodziny z dziećmi na festynie, dlatego menu zawsze dopasowujemy do profilu uczestników. Na evencie firmowym proponujemy konkretne, sycące dania oraz strefę kawy z baristą, która sprzyja rozmowom między blokami programu.
Na family day w Strzelcach Krajeńskich rozszerzamy ofertę o pozycje przyjazne najmłodszym - łagodne smaki, mniejsze porcje i słodką strefę. Dbamy, by w menu były też opcje wegetariańskie i bezglutenowe, tak aby każdy gość, niezależnie od diety, znalazł coś dla siebie.
Najczęstsze pytania
Czy food truck wjedzie na teren pikniku w Strzelcach Krajeńskich?+
Przed eventem ustalamy z organizatorem dojazd i miejsce postawienia wozu - potrzebny jest przejazd utwardzoną drogą i kawałek równego podłoża. Jeśli teren jest ciasny, proponujemy mobilne stanowisko grillowe lub bufet, które zajmują mniej miejsca.
Czy macie dania dla dzieci na family day?+
Tak, na pikniki rodzinne przygotowujemy łagodne, mniej przyprawione pozycje, mniejsze porcje oraz słodką strefę z owocami i watą cukrową. Najmłodsi mają wtedy swój wybór niezależnie od głównego menu dla dorosłych.
Ile osób minimalnie obsługujecie?+
Obsługujemy zarówno kameralne spotkania od kilkunastu osób, jak i duże festyny na kilkaset gości. Przy mniejszych grupach proponujemy zwartą formułę, na przykład jeden food truck lub niewielki bufet, aby wycena była proporcjonalna do skali.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.