Catering piknikowy Ostrzeszów
catering na pikniki w południowej Wielkopolsce
Ostrzeszów to prężny ośrodek w południowej Wielkopolsce, z lokalnym przemysłem, sporą liczbą firm i terenami zielonymi na obrzeżach, które dobrze nadają się na wydarzenia plenerowe. Przedsiębiorstwa z okolicy organizują tu integracje, dni rodzinne i pikniki dla pracowników, a my odpowiadamy za to, by stół gastronomiczny stał na właściwym poziomie. Zajmujemy się wyłącznie gastronomią, więc całą uwagę kierujemy na jakość jedzenia i sprawną obsługę.
Działamy pod klucz - bierzemy na siebie menu, przygotowanie potraw na miejscu, obsługę i uprzątnięcie strefy. W Ostrzeszowie realizujemy zarówno mniejsze spotkania, jak i większe pikniki dla kilkuset osób. Stawiamy na świeże produkty, przygotowujemy degustację przed wydarzeniem i każdą wycenę liczymy indywidualnie, bo nie ma dwóch identycznych eventów ani dwóch identycznych grup gości.
Grill i BBQ na żywo
Grill rozpalany przy gościach to klasyka pikników firmowych w Ostrzeszowie i okolicach. Nasi kucharze przygotowują mięsa, kiełbasy i warzywa na bieżąco, więc wszystko trafia na talerz gorące i prosto z rusztu. Sama obecność stanowiska grillowego nadaje wydarzeniu swobodny, biesiadny rytm.
Przy większych grupach uruchamiamy kilka stanowisk, by wydawka szła sprawnie. Do mięs dokładamy marynaty i sosy własnej roboty, pieczywo oraz dodatki, a dla osób niejedzących mięsa zawsze przygotowujemy roślinne propozycje z grilla, żeby nikt nie został z pustym talerzem.
- karkówka, kiełbasy i szaszłyki z rusztu na gorąco
- grillowane warzywa, sery i burgery roślinne dla wegetarian
- autorskie marynaty i sosy zamiast gotowych mieszanek
- pieczywo, surówki i dodatki do dań głównych
- wiele stanowisk grillowych przy dużych piknikach firmowych
Food trucki i streetfood
Oprócz klasycznego grilla coraz częściej proponujemy w Ostrzeszowie strefę food trucków, która daje gościom wybór i element rozrywki. Burgery, dania z patelni, street food i słodkie warianty serwujemy z mobilnych stanowisk, co świetnie rozkłada ruch i pozwala każdemu podejść po jedzenie we własnym tempie.
Food trucki łatwo połączyć z bufetem czy grillem w jedną spójną strefę gastro. Dla różnorodnej grupy to wygodne rozwiązanie, bo łączymy smaki mięsne, roślinne, słone i słodkie, a wszystko przygotowujemy na świeżo, na miejscu wydarzenia.
Słodka strefa i napoje
Dopełnieniem pikniku jest słodka strefa i napoje, które dobrze działają na każdym etapie wydarzenia. Składamy candy bar z ciast, tartaletek, owoców i drobnych słodyczy, a na dniach rodzinnych rozbudowujemy go o pozycje, które przyciągają dzieci.
Do tego prowadzimy strefę napojów: lemoniady, soki, wodę smakową, a osobno strefę kawy z baristą dla zwolenników espresso. Całość dopasowujemy do pory roku i charakteru grupy, ustalając proporcje napojów zimnych i ciepłych już na etapie wyceny.
Najczęstsze pytania
Czy obsługujecie pikniki na terenach przy firmach w Ostrzeszowie?+
Tak, regularnie rozstawiamy strefę gastro na terenach przyzakładowych i parkingach firmowych. Przed eventem sprawdzamy dojazd, miejsce i dostęp do mediów, a w razie potrzeby pracujemy z własnym zasilaniem.
Ile osób minimum potrzeba, żeby zamówić catering?+
Realizujemy zarówno duże pikniki, jak i mniejsze spotkania. Przy mniejszych grupach dostosowujemy zakres menu i obsługi, a koszt rozliczamy indywidualnie w przygotowanej wycenie.
Czy w ofercie jest strefa kawy z baristą?+
Tak, prowadzimy mobilną strefę kawy z baristą - espresso, kawy mleczne i napoje na ciepło. To dobry dodatek na piknikach firmowych, szczególnie w chłodniejsze dni w Wielkopolsce.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.