Catering piknikowy Ostrów Wielkopolski
smaczne pikniki firmowe w sercu południowej Wielkopolski
W Ostrowie Wielkopolskim plenerowe spotkania mają swój rytm - lokalne firmy i instytucje chętnie zapraszają pracowników z rodzinami na integrację na świeżym powietrzu. Bierzemy na siebie całą stronę gastronomiczną takiego wydarzenia, od menu po obsługę i sprzątanie strefy jedzenia. Nie zajmujemy się animacjami ani sceną - skupiamy się na tym, co ląduje na talerzu. Dzięki temu organizator ma jedną sprawę mniej, a goście jedzą naprawdę dobrze.
Południowa Wielkopolska lubi solidne, sycące jedzenie i taką też kuchnię potrafimy dowieźć w plener. Pracujemy w modelu pod klucz: przyjeżdżamy, rozstawiamy strefę gastro, serwujemy i zostawiamy teren czysty. Każde zlecenie liczymy osobno, bo menu na 50 osób różni się od menu na kilkaset. Większym klientom proponujemy wcześniejszą degustację, żeby spokojnie wybrali warianty dań.
Bufety i stoły szwedzkie na pikniku
Bufet to wygodny format na ostrowskie pikniki, bo goście sami komponują talerz i wracają po dokładkę. Przygotowujemy stoły z daniami ciepłymi i zimnymi, sałatkami, przekąskami oraz pieczywem. Całość prezentujemy estetycznie i uzupełniamy przez cały czas trwania eventu.
Stół szwedzki dobrze sprawdza się tam, gdzie grupa jest zróżnicowana wiekowo i smakowo. Dorośli sięgają po cięższe dania, dzieci po lżejsze, a osoby na diecie znajdą oznaczone opcje wege i bezglutenowe.
- Dania ciepłe trzymane w bemarach przez całą imprezę
- Zimne przekąski, sałatki i deski serów oraz wędlin
- Wyraźne oznaczenia opcji wegetariańskich i bezglutenowych
- Estetyczna aranżacja stołów dopasowana do charakteru eventu
- Stała obsługa uzupełniająca i dbająca o porządek przy bufecie
Grill i BBQ na żywo
Obok bufetu często stawiamy stanowisko grillowe, które działa jak magnes na gości. Mięsa, kiełbasy i warzywa lądują na ruszcie na bieżąco, więc każdy dostaje porcję świeżo zdjętą z ognia. Ten format buduje typowo piknikowy klimat i sprawdza się na terenach zielonych wokół Ostrowa.
Przy większych grupach uruchamiamy kilka grillów, żeby tempo serwowania było płynne. Do mięs dokładamy sosy, dodatki i alternatywy roślinne, więc strefa BBQ obsługuje też wegetarian.
Obsługa kelnerska i sprzęt gastronomiczny
Jeśli event ma być bardziej eleganckiej formy, dokładamy obsługę kelnerską, która roznosi przekąski i napoje oraz dba o porządek na strefie. Kelnerzy odciążają gości i sprawiają, że spotkanie wygląda profesjonalnie nawet w plenerze.
Zapewniamy też pełne zaplecze sprzętowe - stoły, namioty gastronomiczne, podgrzewacze, zastawę i meble. Dzięki temu na surowym terenie zielonym powstaje gotowa, funkcjonalna strefa jedzenia.
Najczęstsze pytania
Czy obsługujecie pikniki firmowe na terenach zielonych pod Ostrowem Wielkopolskim?+
Tak, dojeżdżamy na tereny rekreacyjne i ośrodki w okolicy miasta, także te bez stałej infrastruktury. Zabieramy własne namioty gastro, sprzęt i, jeśli trzeba, zasilanie oraz wodę, więc strefę gastronomiczną rozstawimy praktycznie wszędzie.
Macie w menu dania dla dzieci na family day?+
Oczywiście - przygotowujemy łagodne, lubiane przez najmłodszych pozycje, takie jak małe burgery, frytki, nuggetsy czy naleśniki. Do tego dochodzi słodka strefa i napoje bez cukru lub o obniżonej zawartości cukru.
Jak szybko dostanę wycenę cateringu w Ostrowie?+
Po przesłaniu podstawowych informacji - liczby gości, daty, lokalizacji i preferowanego menu - odzywamy się zwykle w ciągu jednego dnia roboczego. Wycena jest indywidualna i obejmuje cały zakres usługi pod klucz.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.