Catering piknikowy Krosno Odrzańskie

W nadrzecznej, rekreacyjnej scenerii Krosna Odrzańskiego grill sprawdza się wyśmienicie. Otwarty ogień, zapach dymu i dania zdejmowane prosto z rusztu tworzą atmosferę, której nie da się odtworzyć gotowymi potrawami, a stacja prowadzona przez kucharza staje się naturalnym punktem zbornym pikniku.

W menu znajdzie się klasyka rusztu, czyli karkówka i kiełbasy, a obok niej marynowany drób, ryby, warzywa z grilla i propozycje dla wegetarian. Grillujemy na bieżąco i panujemy nad tempem wydawania, więc nawet liczna grupa nad Odrą dostaje gorące porcje bez długiego oczekiwania w kolejce.

Strefa napojów i słodkości to element, który dobrze działa zarówno na integracji firmowej, jak i podczas rodzinnego festynu nad rzeką. Prowadzimy bar z lemoniadami, wodą smakową i sokami, a w wariancie z baristą serwujemy kawę parzoną na miejscu, co zwłaszcza na firmowych spotkaniach robi dobre wrażenie.

Do tego komponujemy słodki kącik z ciast, deserów w pucharkach, owoców i candy baru. Latem w Krośnie Odrzańskim stawiamy na chłodne, orzeźwiające napoje, a przy chłodniejszej aurze dorzucamy ciepłe propozycje, dzięki czemu goście mają się czym poczęstować bez względu na pogodę.

Pora roku mocno wpływa na to, co najlepiej smakuje w plenerze, dlatego menu układamy zgodnie z sezonem. Latem nad Odrą dominują lekkie sałatki, dania z grilla, świeże owoce i orzeźwiające napoje, które dobrze znoszą upał i pasują do rekreacyjnego klimatu nad wodą.

Wiosną i jesienią w Krośnie Odrzańskim częściej sięgamy po cieplejsze, bardziej sycące potrawy oraz gorące napoje. Korzystamy z produktów sezonowych, które są wtedy najsmaczniejsze, a kartę zawsze dopinamy pod konkretny termin eventu, by smak i temperatura dań odpowiadały aurze danego dnia.