Catering piknikowy Bytom
kompleksowa kuchnia plenerowa dla firm i rodzin
Bytom to miasto z mocnym przemysłowym rodowodem i sporą liczbą terenów zielonych oraz parkowych, które od lat służą jako tło dla festynów, integracji załóg i rodzinnych dni otwartych. Kiedy organizujecie taki dzień w Bytomiu, zwykle najwięcej głowy zajmuje kwestia jedzenia dla dużej grupy - i to jest dokładnie część, którą bierzemy na siebie.
Jesteśmy firmą cateringową wyspecjalizowaną w plenerze. Nie zajmujemy się sceną, animacjami ani nagłośnieniem - skupiamy się wyłącznie na gastronomii: menu, sprzęcie, ludziach przy stanowiskach i logistyce wydawania posiłków. Pracujemy na świeżych produktach, prowadzimy zlecenie przez jednego opiekuna i każdą wycenę przygotowujemy osobno pod Wasz piknik.
Bufety i stoły szwedzkie na bytomskim evencie
Bufet to rozwiązanie, które porządkuje wydawanie posiłków przy dużej frekwencji i daje gościom swobodę komponowania talerza. W Bytomiu ustawiamy stoły szwedzkie z daniami ciepłymi i zimnymi, tak by każdy znalazł coś dla siebie niezależnie od preferencji.
Aranżację dobieramy do charakteru spotkania - bardziej reprezentacyjną dla eventów biznesowych, swobodniejszą dla pikników rodzinnych. Stoły uzupełniamy na bieżąco, więc nawet późniejsi goście nie trafiają na puste półmiski.
- ciepłe dania główne z mięsem, rybą i opcją wegetariańską
- zimne przystawki, sałatki i deski serów oraz wędlin
- pieczywo, dodatki i sosy serwowane w eleganckiej oprawie
- stoły uzupełniane na bieżąco przez całą imprezę
- warianty menu dopasowane do eventu firmowego lub rodzinnego
Obsługa kelnerska i sprzęt gastronomiczny
Przy bardziej oficjalnych spotkaniach w Bytomiu doceniana jest obsługa kelnerska, która prowadzi serwis płynnie i dba o porządek przy stołach. Zapewniamy zespół przeszkolony do pracy w plenerze, od wydawania talerzy po sprzątanie strefy.
Dorzucamy też pełen wynajem sprzętu: namioty gastronomiczne, stoły, podgrzewacze, zastawę i chłodzenie. Dzięki temu strefa jedzenia działa sprawnie nawet z dala od stałej infrastruktury, na otwartym terenie czy na placu przy zakładzie.
Słodka strefa i napoje na pikniku w Bytomiu
Słodki akcent zamyka dobrze poprowadzony piknik, a w wersji rodzinnej często bywa jego gwiazdą. Proponujemy candy bar, gofry, lody i stoły z ciastami, dopasowując słodkości do wieku i liczby gości.
Strefa napojów obejmuje lemoniady, wodę z dodatkami, soki oraz zaplecze kawowe z baristą i ekspresem. Dla najmłodszych przygotowujemy łagodniejsze, mniej słodzone propozycje, a dla dorosłych pełnowartościową kawę przez cały dzień.
Najczęstsze pytania
Czy obsłużycie duży piknik firmowy w Bytomiu na kilkaset osób?+
Tak, duże eventy są naszą codziennością. Przy kilkuset gościach rozstawiamy kilka stanowisk i bufetów równolegle, dorzucamy obsługę kelnerską i odpowiednio skalujemy zaplecze, żeby wydawanie posiłków szło sprawnie i bez długich kolejek.
Czy zapewniacie menu wegetariańskie i dania dla dzieci?+
Każde menu układamy z opcjami bezmięsnymi i roślinnymi, a na family day osobno z myślą o dzieciach. Wystarczy podać przy zamówieniu przybliżoną liczbę takich porcji, a my dopasujemy proporcje dań.
Co jeśli na terenie pikniku w Bytomiu nie ma prądu ani wody?+
Pracujemy także w trudnym terenie. Dysponujemy własnym zapleczem, w tym agregatami i zbiornikami na wodę, więc brak stałych przyłączy nie jest przeszkodą. Warunki ustalamy podczas wyceny, żeby wszystko przygotować z wyprzedzeniem.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.