Catering piknikowy Stalowa Wola
gastronomia plenerowa dla firm przemysłowego miasta
Stalowa Wola wyrosła wokół wielkiego przemysłu i do dziś jest miastem o silnym profilu produkcyjnym, w którym duże zakłady regularnie organizują pikniki dla pracowników i ich rodzin. W tym podkarpackim ośrodku takie wydarzenia odbywają się zwykle na terenach zielonych, w ośrodkach rekreacyjnych albo na placach przy firmach - a my bierzemy na siebie ich kulinarną obsługę.
Jesteśmy firmą cateringową nastawioną wyłącznie na plener. Nie dostarczamy atrakcji ani programu, lecz pełną gastronomię: menu, sprzęt, namioty, obsługę i logistykę wydawania posiłków. Działamy pod klucz, gotujemy ze świeżych produktów, prowadzimy każde zlecenie przez jednego opiekuna i wyceniamy je indywidualnie pod realną skalę pikniku.
Grill i BBQ na żywo na firmowym pikniku
Grill to pewny wybór na integrację dużej załogi - proste, dobre jedzenie prosto z rusztu szybko buduje luźną atmosferę. W Stalowej Woli nasi kucharze prowadzą stanowiska na żywo, wydając porcje gorące i świeżo zdjęte z grilla.
Menu układamy elastycznie: karkówka, kiełbasa, żeberka, do tego burgery składane przy gościach oraz warzywa z rusztu dla osób bez mięsa. Liczbę stanowisk dobieramy do frekwencji i grafiku zmian, żeby kolejki w szczycie nie urosły ponad miarę.
- karkówka, kiełbasa i żeberka z rusztu w naszych marynatach
- burgery i mini-burgery składane na żywo przy gościach
- warzywa, kukurydza i sery z grilla dla diet roślinnych
- stanowiska skalowane pod liczbę pracowników i zmiany
- komplet dodatków, pieczywa i sosów domowej roboty
Food trucki i streetfood na placach zakładowych
Food trucki świetnie sprawdzają się przy dużych piknikach przemysłowego miasta, bo zajmują niewiele miejsca, a dają efekt kulinarnego festynu. W Stalowej Woli ustawiamy je na placach i parkingach przy zakładach, łącząc na jednym evencie kilka różnych kuchni.
Burgery, smażone przekąski, dania z patelni i osobny punkt z deserami pozwalają rozłożyć ruch na kilka okienek. Przy obsadzie zmianowej, typowej dla firm produkcyjnych, krótsze kolejki to realna wygoda dla gości.
Obsługa kelnerska i wynajem sprzętu
Dla bardziej reprezentacyjnych części eventu zapewniamy obsługę kelnerską, która prowadzi serwis i dba o porządek w strefie jedzenia. Zespół jest przeszkolony do pracy w plenerze, od wydawania talerzy po sprzątanie po imprezie.
Do tego oferujemy pełen wynajem sprzętu gastronomicznego: namioty, stoły, podgrzewacze, chłodzenie i zastawę. Dzięki temu strefa gastro działa sprawnie nawet na otwartym terenie, z dala od stałej infrastruktury zakładu.
Najczęstsze pytania
Czy obsłużycie duży piknik dla zakładu w Stalowej Woli?+
Tak, duże pikniki pracownicze to nasza specjalność. Przy kilkuset osobach rozstawiamy kilka stanowisk grillowych i food trucków równolegle, dorzucamy obsługę i odpowiednio skalujemy zaplecze, żeby posiłki były wydawane sprawnie mimo dużej frekwencji.
Czy uwzględniacie dania wegetariańskie i porcje dla dzieci?+
Każde menu układamy z opcjami bezmięsnymi, a na family day osobno z myślą o najmłodszych. Wystarczy podać przybliżoną liczbę takich porcji przy zamówieniu, a my zadbamy o właściwe proporcje dań.
Co jeśli na terenie pikniku nie ma dostępu do prądu i wody?+
Pracujemy także bez stałych przyłączy. Dysponujemy własnymi agregatami i zbiornikami na wodę, więc otwarty teren bez infrastruktury nie stanowi problemu. Warunki ustalamy przy wycenie, żeby przygotować odpowiednie zaplecze z wyprzedzeniem.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.