Catering piknikowy Mielec
smaczna oprawa pikników firmowych na Podkarpaciu
Mielec kojarzy się z przemysłem i specjalną strefą ekonomiczną, a tam, gdzie pracuje wiele firm, regularnie pojawiają się pikniki integracyjne, dni rodzinne i festyny dla pracowników. W tym podkarpackim mieście chętnie wykorzystuje się tereny zielone, ośrodki rekreacyjne i place przy zakładach jako miejsca takich spotkań - a my dbamy o to, co na tych spotkaniach najważniejsze obok ludzi, czyli o jedzenie.
Zajmujemy się wyłącznie gastronomią plenerową. Nie organizujemy atrakcji ani programu, lecz dostarczamy kompletną strefę kulinarną: menu, sprzęt, obsługę i logistykę. Działamy pod klucz, gotujemy ze świeżych produktów, oddajemy Wam jednego opiekuna do kontaktu i każdy event wyceniamy indywidualnie, bez sztywnych pakietów na siłę.
Food trucki i streetfood na mieleckim pikniku
Food trucki dobrze wpisują się w klimat firmowych pikników w strefie ekonomicznej - są mobilne, szybkie w rozstawieniu i robią wrażenie kulinarnego festynu. W Mielcu ustawiamy je na placach i parkingach przy zakładach, dobierając liczbę pojazdów do frekwencji.
Na jednym evencie zestawiamy różne kuchnie, żeby goście mieli realny wybór: smażone przekąski, burgery, dania z patelni i punkt z deserami. Kilka okienek naraz oznacza krótsze kolejki, co przy zmianowej obsadzie firm ma duże znaczenie.
- burgery i wrapy przygotowywane na żywo w food trucku
- frytki, krążki i smażone przekąski prosto z patelni
- stacja z kuchnią świata jako urozmaicenie menu
- punkt z deserami lub lodami jako osobne okienko
- liczba pojazdów dobrana do liczby gości i grafiku zmian
Grill i BBQ na żywo dla pracowników
Klasyczny grill pozostaje sercem firmowego pikniku, zwłaszcza gdy chodzi o integrację załogi przy prostym, dobrym jedzeniu. Nasi kucharze pracują na żywo, podając porcje prosto z rusztu, tak by były gorące i świeże.
Karkówka, kiełbasa, żeberka, a obok burgery i warzywa z grilla dla osób bez mięsa - menu układamy elastycznie. Stanowiska skalujemy pod szczyt obiadowy, żeby obsłużyć większą grupę bez przestojów.
Menu dla firm i dla family day
Inaczej buduje się menu na wieczorną integrację załogi, a inaczej na rodzinny dzień otwarty z dziećmi. Dla eventów firmowych proponujemy bardziej sycące dania i bufet, który sprawdza się przy napiętym grafiku, a dla family day stawiamy na lżejsze, przyjazne najmłodszym propozycje.
Zawsze uwzględniamy opcje wegetariańskie i bezmięsne, a porcje i kompozycję dań dopasowujemy do profilu gości. Przy większych zleceniach proponujemy degustację, dzięki której wybieracie menu po smaku, a nie po opisie z oferty.
Najczęstsze pytania
Czy obsługujecie pikniki firmowe w mieleckiej strefie ekonomicznej?+
Tak, regularnie realizujemy gastronomię na terenach zakładów i placach w obrębie strefy. Przyjeżdżamy z własnym sprzętem i obsługą, rozstawiamy strefę food trucków lub grilla i prowadzimy ją przez cały czas trwania pikniku.
Od ilu osób przyjmujecie zamówienia na catering w Mielcu?+
Pracujemy zarówno przy mniejszych integracjach, jak i dużych festynach na kilkaset osób. Dla małych grup proponujemy bufet lub jedno stanowisko, dla dużych kilka okienek równolegle. Konkretną skalę i koszt ustalamy w indywidualnej wycenie.
Czy w menu znajdą się dania regionalne z Podkarpacia?+
Jeśli zależy Wam na regionalnym akcencie, możemy wpleść w menu lokalne smaki, na przykład wędzonki, pierogi czy proziaki znane na Podkarpaciu. Takie pozycje ustalamy przy planowaniu menu i degustacji.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.