Catering piknikowy Pasłęk
smaczna oprawa pikników i family day
W Pasłęku, niewielkim mieście z bogatą historią w województwie warmińsko-mazurskim, pikniki firmowe i rodzinne mają swój kameralny klimat. Bierzemy na siebie pełną oprawę gastronomiczną takich wydarzeń, od menu po obsługę i sprzątanie strefy. Nie organizujemy atrakcji ani programu artystycznego, ponieważ skupiamy się wyłącznie na jedzeniu i napojach. To pozwala nam robić jedną rzecz naprawdę dobrze.
Każde zlecenie zaczynamy od rozmowy o charakterze imprezy, liczbie gości i miejscu, bo inaczej karmi się załogę zakładu, a inaczej rodziny z dziećmi na festynie. Na tej podstawie przygotowujemy propozycję menu i indywidualną wycenę, a przy większych eventach umawiamy degustację. Pracujemy na świeżych produktach i prowadzimy całość w modelu pod klucz. Przez cały czas masz jednego opiekuna po naszej stronie.
Food trucki i streetfood na pasłęckim pikniku
Food trucki to format, który świetnie ożywia plenerowe spotkania w Pasłęku. Goście podchodzą do okienka, wybierają z menu i odbierają danie świeżo przygotowane na miejscu, co buduje dobrą, swobodną atmosferę. Możemy postawić jeden wóz lub zestawić kilka o różnych profilach kuchni, zależnie od skali wydarzenia.
Streetfood lubimy za różnorodność: burgery, zapiekanki, dania z patelni, kuchnia uliczna świata, do tego opcje wegetariańskie. Tempo wydawania dopasowujemy do liczby uczestników, żeby kolejki nie urosły, a każdy zdążył spróbować tego, na co miał ochotę.
- jeden lub kilka food trucków o różnych profilach
- burgery, zapiekanki, dania z patelni i kuchnia świata
- świeże porcje przygotowywane na bieżąco przy okienku
- warianty wege i lżejsze propozycje dla dzieci
- przepustowość dobrana do liczby gości
- estetyczne, mobilne stanowiska w klimacie streetfood
Strefa kawy, napoje i bar
Dobry piknik to nie tylko jedzenie, ale i napoje, dlatego prowadzimy strefę kawy z baristą oraz bar z napojami zimnymi. Barista przygotowuje kawę na miejscu, co dla części gości bywa najmilszym punktem dnia, zwłaszcza przy chłodniejszej warmińskiej aurze. Do tego lemoniady, woda smakowa i napoje bezalkoholowe podawane bez ograniczeń.
Strefę napojów zawsze dopasowujemy do profilu imprezy. Na family day stawiamy na kolorowe, orzeźwiające propozycje dla najmłodszych, a na evencie firmowym dokładamy bardziej dopracowaną kartę. Wszystko obsługuje nasza ekipa, więc stanowisko działa płynnie przez cały czas trwania pikniku.
Menu dla firm kontra family day
Piknik integracyjny dla pracowników rządzi się innymi prawami niż rodzinny dzień otwarty. Dla firm komponujemy menu bardziej treściwe i konkretne, z naciskiem na sprawną obsługę dużej grupy w określonym oknie czasowym. Liczy się tu sytość, wygoda i to, żeby nikt nie czekał zbyt długo.
Na family day w Pasłęku menu układamy z myślą o różnych pokoleniach przy jednym stole. Obok dań dla dorosłych pojawiają się propozycje przyjazne dzieciom oraz słodka strefa, która zwykle robi furorę wśród najmłodszych. Dzięki temu jedno wydarzenie zadowala i seniorów, i przedszkolaków.
Najczęstsze pytania
Czy food truck dojedzie na teren pikniku w Pasłęku?+
Tak, o ile dojazd jest możliwy dla pojazdu i jest gdzie go ustawić. Przed imprezą sprawdzamy lokalizację, szerokość wjazdu i podłoże, żeby wóz stanął bezpiecznie i blisko gości.
Czy w menu znajdą się dania wegetariańskie i dla dzieci?+
Zawsze. Wegetariańskie pozycje są stałym elementem naszej oferty, a dla dzieci przygotowujemy łagodniejsze smaki i mniejsze porcje. Wystarczy zaznaczyć przewidywaną liczbę takich gości przy wycenie.
Ile wcześniej trzeba zarezerwować catering?+
Im wcześniej, tym lepiej, zwłaszcza w sezonie wiosenno-letnim, gdy terminy szybko się zapełniają. Przy mniejszych zleceniach często udaje się działać z krótszym wyprzedzeniem, ale food trucki i większe ekipy warto rezerwować z kilkutygodniowym zapasem.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.