Catering piknikowy Bartoszyce
smaczna gastronomia plenerowa na północy Mazur
Bartoszyce to miasto w północnej części województwa warmińsko-mazurskiego, blisko granicy, w regionie kojarzonym z rolnictwem, spokojem i szeroką przestrzenią. Pikniki rodzinne, spotkania integracyjne i festyny odbywają się tu zwykle na otwartych terenach zielonych, przy firmach albo na placach miejskich, gdzie liczy się kuchnia mobilna i samowystarczalna.
Zajmujemy się wyłącznie częścią kulinarną wydarzenia, ale za to całościowo: planujemy menu, dowozimy sprzęt, gotujemy i wydajemy na miejscu. Pracujemy pod klucz, więc organizator ma jeden kontakt i nie musi spinać kilku ekip. Stawiamy na świeże produkty, a przy większych zamówieniach proponujemy degustację, żeby uzgodnić smak i porcje jeszcze przed terminem.
Grill i BBQ na żywo w Bartoszycach
Grill na żywo to oczywisty wybór na piknik w bartoszyckim plenerze, bo daje gościom zapach, ciepło i widok przygotowywanych dań. Stanowisko ustawiamy w widocznym miejscu, a kucharz wydaje kolejne porcje prosto z rusztu, dzięki czemu mięso trafia na talerz gorące i aromatyczne.
Na ruszt kładziemy klasykę pikniku: karkówkę, kiełbasy, skrzydełka i szaszłyki, a do tego grillowane warzywa dla osób unikających mięsa. Obok przygotowujemy pieczywo, sosy i marynaty własnej roboty. Ilości dobieramy do liczby gości, a przy większym ruchu dosztukowujemy porcje, żeby nikt nie odszedł głodny.
- mięsa z rusztu prosto na talerz, na gorąco
- karkówka, kiełbasy, skrzydełka i szaszłyki
- grillowane warzywa i opcje wegetariańskie
- pieczywo, sosy i marynaty własnej roboty
- kucharz przy grillu przez całe wydarzenie
- elastyczne porcje przy zmiennym ruchu gości
Słodka strefa i bar kawowy
Słodka strefa to mocny punkt rodzinnych pikników w Bartoszycach, bo przyciąga zarówno dzieci, jak i dorosłych szukających deseru. Candy bar z ciastami, drobnymi słodkościami i deserami ustawiamy estetycznie i uzupełniamy w trakcie dnia, żeby przez całą imprezę wyglądał świeżo i zachęcająco.
Do tego prowadzimy strefę napojów i kawy z baristą. Wody, lemoniady i napoje chłodzące trzymamy dostępne bez przerwy, co przy letnich dniach na Mazurach jest istotne, a ekspres z baristą serwuje espresso i kawę mleczną. Taki kącik dobrze działa na spotkaniach firmowych zarówno na otwarcie, jak i po południu.
Menu i kuchnie świata na evencie
Dla organizatorów, którzy chcą wyróżnić swój event w Bartoszycach, przygotowujemy menu inspirowane kuchniami świata. Obok dań klasycznych pojawiają się akcenty włoskie, azjatyckie czy bałkańskie, a całość dobieramy tak, by była ciekawa, ale wciąż przystępna dla szerokiego grona gości.
Skład menu zawsze dopasowujemy do charakteru wydarzenia i profilu uczestników, uwzględniając opcje wegetariańskie oraz prostsze dania dla dzieci. Jeśli zależy na lokalnym akcencie, sięgamy też po smaki kojarzone z Warmią i Mazurami, łącząc świeże, sezonowe produkty z formą, która dobrze sprawdza się w plenerze.
Najczęstsze pytania
Czy dowieziecie catering na piknik pod Bartoszycami, z dala od miasta?+
Tak, obsługujemy zarówno samo miasto, jak i okoliczne tereny w regionie. Przyjeżdżamy w pełni wyposażeni, więc działamy także w lokalizacjach oddalonych od centrum i bez stałego zaplecza.
Czy w menu kuchni świata znajdą się dania dla dzieci?+
Tak, obok bardziej wyrazistych pozycji zawsze przewidujemy prostsze, lubiane przez dzieci dania. Na piknikach rodzinnych dbamy, by najmłodsi mieli swój pewny, znajomy wybór.
Czy potrzebny jest dostęp do prądu i wody na miejscu?+
Nie jest to konieczne, bo przywozimy własne źródła ciepła, chłodzenie i zasilanie. Warunki w danym miejscu omawiamy wcześniej, by dobrać sprzęt i w razie potrzeby pracować w pełni samowystarczalnie.
Planujesz catering na piknik?
Opowiedz nam o firmie i okazji - przygotujemy propozycję menu, formę serwisu i wycenę dopasowaną do liczby gości.